de Leandro... | 10/06/2021
Receita de Bolo de Cenoura Simples com Calda de Chocolate
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Curso de bolos que indico: http://bit.ly/boloCenouradaVovo">http://bit.ly/boloCenouradaVovoDiversas receitas de bolos caseiros da vov - Um mais lindo que o outro.
DELICIOSOS!!!
Curso de Bolos Todo mundo gosta de um bolo de cenoura, ento imagina quando a vov que faz... Concorda? Ento olha que receita boa pra voc fazer em casa!
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Veja agora como fazer um bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Vamos ao nosso bolo de
cenoura:
Os ingredientes ns vamos usar e trs xcaras de cenoura picadinha (a minha xcara de 240 ml)
Trs ovos
Meia xcara de leo
Uma xcara e meia de acar (1 xcara e meia porque eu no gosto muito doce, mas se voc gostar mais docinho pode por mais acar)
Uma colher de sopa de fermento para bolo
Uma xcara de leite (Uso leite no meu povo cenoura e sempre d certo)
Trs xcaras de farinha de trigo (que j est peneirada na vasilha)
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Vamos usar esta forma de buraco no meio, mas no necessariamente para voc usar uma forma de buraco no meio.
Pode usar uma forma mdia, retangular, redonda ou como quiser
Ns vamos comear batendo o leite, o leo, os ovos e a cenoura.
Vou dar uma batida para depois colocar o acar e bater novamente.
Pr aquea o forno a 180 graus.
Essa mistura fica mais lquida com o leite. Confira no vdeo!
Vou colocar a farinha e vou mexar!
j incorporou a farinha na massa e agora vamos por o fermento.
Mexe devagar s para incorporar o fermente.
Coloca na forma, sem dificuldade nenhuma. Este bolo muito fcil.
No deixe de untar com uma margarina e leve ao forno!
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Enquanto o bolo assa, vamos fazer a calda:
Coloquei aqui na minha panela, para fazer a calda do bolo:
5 colheres de sopa de leite
2 de manteiga (pode ser margarina, caso no tenha manteiga)
3 colheres de chocolate em p chocolates (cacau caso voc no tenha, pode usar achocolatado ? que sero 8 colheres)
8 colheres de acar
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S misturar tudo e levar no fogo e mexer o tempo todo at este caldo engrossar.
No pode parar de mexer.
Esta calda boa porque as vezes no temos o leite condensado em casa para fazer aquela calda e esta tambm fica muito gostosa.
Quando o bolo assar (para verificar, faa o teste do palito para ver se est sequinho) basta esperar esfriar, desenformar e jogar a caldinha por cima!
Este vdeo: https://youtu.be/ICM2LFO3Q7I">https://youtu.be/ICM2LFO3Q7I
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