de sergio | 31/12/2021
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COMO FAZER BRIGADEIROS GOURMET DELICIOSOS E VENDERSaiba Mais:
hotm.art/krUELxe2
Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado Moa Nestl (395g);
1 caixinha de Creme de Leite (200g);
100g do seu chocolate preferido (ao leite, meio amargo ou amargo);
2 colheres de sopa de cacau em p;
1 colher de sopa de manteiga sem sal;
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (procure no mercado o granulado igual ao da foto acima, muito mais gostoso e bonito);
Modo de Preparo
Em uma panela grande, com o fogo ainda desligado, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado, o cacau em p e a manteiga e misture tudo muito bem.
Ligue o fogo de mdio a baixo e mexa sem parar at chegar ao ponto de brigadeiro.
Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga e cubra com plstico filme em contato com a massa para que no forme casquinha quando esfriar.
Apsesfriar faa as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.
#brigadeiro,
#brigadeirogourmet
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