de Bonimary | 14/11/2021
Receita de nega maluca
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Receita de nega maluca:Ingredientes:
2 ovos inteiros
1 caneca de leo
1caneca de leite
1caneca de chocolate em p
1 caneca de acar
2 canecas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento para bolo.
Modo de preparo:
Adicione na batedeira primeiro os ingredientes lquidos ( os ovos, o leo e o leite) com a batedeira ligada em velocidade mdia, acrescente o chocolate em p, em seguida o acar. Aps, desligue a batedeira e acrescente as 2 canecas de farinha de trigo misture com uma colher ( para voc no tomar um banho de farinha)... E ligue novamente a batedeira para misturar tudo. Finalizando a massa acrescente 1 colher de sopa de fermento para bolo, e bata mais um pouco, s para misturar o fermento. Leve em um refratrio grande ao forno por aproximadamente 50 minutos em 180 graus.
Cobertura:
3 caixas de creme de leite
4 colheres de acar
8 colheres de chocolate em p
2 colheres de margarina
Misturar tudo na panela, sempre mexendo. De preferncia com um fue at a cobertura ficar grossa como um creme ( aproximadamente 20 minutos mexendo com o fue ou colher em fogo alto).
Para finalizar cubra o bolo com a cobertura de chocolate e adicione o granulado. E est pronto o teu bolo de chocolate!!!
Observao: A massa fica no ponto mais para lquida, dessa forma ela um tipo de massa de bolo que pode ser batida no liquidificador. Tambm por isso que ela demora um pouco mais no forno para assar.
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