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Fala galera sejam muito bem vindo a mais um vdeo do canal, hoje eu vou mostrar como eu fao um creme de alho para adicionar no po e servir como entrada no churrasco, e vai por mim, todos adoram....

INGREDIENTES:

- Po francs ou baguete;
- 4 dentes de alho;
- 3 colheres de sopa manteiga;
- 3 colher de sopa de requeijo;
- 200g de mussarela ralada;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceo do cheiro verde, ele ser adicionado na finalizao do creme de alho. Aps o creme atingir o ponto coloque uma pitadinha de sal, bata por mais uns 5 segundos ento transfira o creme pronto para um recipiente de sua preferncia, adicione o cheiro verde e est pronto, reserve.
Pegue o po francs corte-o sem separa as partes, como demonstrado no vdeo ento com o auxlio de uma colher adicione o creme de alho nos dois lados do po, faa isso em todos os cortes.
Leve para assar em fogo de intensidade de 7 segundos no primeiro andar da churrasqueira por 3 minutos de cada lado, ento suba-os para assar no segundo andar da churrasqueira por mais 5 minutos de cada lado.
Fatie e sirva aos seus convidados.

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